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(리더부산) 맛좋은 감자샌드위치와 감자수프드세요 | |
부산지방보훈청(청장 오진영)은 2011년 10월14일재가복지서비스 만족도 향상을 위한 보비스 인성학교 및 보훈도우미 주간활동 보고회를 실시하였다.
이날은 중앙동 음식나라조리학원에서 조리실습을 실시하였다. 메뉴는 감자수프와 감자샐러드샌드위치로 감자를 주재료로 하여 요리를 하였다.
제철 음식재료를 활용하여 영양가 높고, 간편하게 요리하여 먹을 수 있는 음식으로 도우미들의 만족도가 높았다. 조리방법을 설명 해 주신 학원 원장님께 레시피를 요구하는 등 도우미들의 적극적인 모습을 볼 수 있는 시간이었다.
■ 복지지원팀 ■ |
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